Sara Rania
Créatrice du projet
L’âme du Sud. En cuisine avec amour et dévotion.
Elisabetta Castiglione
Responsable Ateliers Enfant
L’âme du Nord : la Passion de transmettre.
Nunzio Rispolano
Tutor Atelier Pizza
Napolitain ‘verace’, pizzaiolo créatif, esprit volcanique.