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Notre mission
Porter l’âme de la cuisine italienne à Paris
La cuisine Italienne est le fruit d’une tradition millénaire.
Un savoir-faire évolutif, qui a grandi au seins des familles installées aux quatre coins de la péninsule.
A force d’aromates puissants, de savants mélanges, d’inventions et d’adaptations, la cuisine italienne c’est forgé une âme d’acier.
Et c’est à cette âme résistante que le projet Cuisine Italienne Paris rend hommage.
Chaque pétrissage de pâtes fraîches et chaque pâton de pizza nous ramene à cette engagement.
Dans tous nos tiramisù, il y à un souffle d’orgueil, une douce pensée pour notre terre natale.
Un hommage émouvant, que nous souhaitons partager avec vous.
– Sara Rania
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3 italiens en cuisine
Notre équipe
Domenico Cutellé
Art de la Table
Architecte et passionné de Design. Expert dans l’Art de la Table
Nunzio Rispolano
Tutor Atelier Pizza
Napolitain ‘verace’, pizzaiolo créatif, esprit volcanique.
Sara Rania
Créatrice du projet
L’âme du Sud. En cuisine avec amour et dévotion.
Vos recits
Temoignages
Retrouvez-nous
Atelier principal :
Chez Cooking Baz’Art – 61 Rue Boursault, 75017, Paris
Accueil téléphonique : + 33 (0)6 59 15 10 70
Nous vous repondons 7/7, de 11h00 à 15h00.
Adresse mail : contact@cuisineitalienne.paris
D’autres questions ? N’hésitez pas à nous écrire !